Découvertes scientifiques du monde végétal sur un piédestal à Versailles !

Rencontrez de scientifiques de l'Institut Jean-Pierre Bourgin (IJPB) sur la Place du Marché Notre-Dame le dimanche 16 juin durant le marché des fruits et légumes. Mises sur un piédestal, ils présenteront leurs grandes découvertes fondamentales comme la barrière d'espèce, l'azote et la croissance, la structure des gouttelettes lipidiques... et leur potentiel innovateur pour répondre aux défis socioéconomiques du 21ème siècle par de riches et ludiques illustrations et objets de science.

L'IJPB, constitué de plus de 300 chercheurs INRA/AgroParisTech/CNRS, mène des travaux scientifiques de renommée mondiale sur le végétal. L'IJPB est niché au fond du parc du Château de Versailles depuis plus que 50 ans sur le campus INRA.

Thématiques à découvrir :
- « Biodiversité : la barrière d’espèce végétale en construction » : un mécanisme simple d’incompatibilité (équipe VAST)
- « La dernière-née des hormones végétales » : la strigolactone contrôlant la ramification chez les plantes (équipe CORAM)
- « Comprendre la forme des feuilles et la modéliser » : des gènes conservés au cours de l’évolution gouvernent la forme des feuilles (équipe MiN)
- « Des épis de maïs petits ou grands »: l’azote au rendez-vous ?, comprendre son assimilation et l’efficacité d’utilisation d’engrais azotée (équipe NUTS)
- « l’anneau de préprophase, structure spécifique au règne végétal », division cellulaire et organisation spatiale des tissus de plante (équipe SPACE)
- « Corps lipidiques » : stocker des huiles dans la graine essentielles à la construction de la plante ! (équipe DIPOL)
- «Protéines et peptides végétaux » : vers une alternative alimentaire et environnementale (équipe PHYGERM)

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