Séminaire Dr Jimmy A Martínez Ruano

Les systèmes bioélectrochimiques (BES) représentent une plateforme prometteuse pour une production biochimique durable, en couplant le métabolisme microbien aux processus électrochimiques. Ce séminaire explore le rôle des espèces de Clostridium dans la génération d’acides organiques (par ex. acétate, formiate), d’alcools (par ex. éthanol, 2,3-butanediol) et d’acides carboxyliques à chaîne moyenne (MCCAs) tels que le caproate et le caprylate, via des voies d’élongation de chaîne en conditions de croissance hétérotrophe et de fermentation électro-contrôlée. L’accent sera mis sur la polyvalence métabolique de Clostridium, ses mécanismes de transfert d’électrons extracellulaires et l’influence de paramètres opérationnels tels que le pH, les substrats et le potentiel de l'électrode sur la sélectivité des produits et l’activité microbienne. L’intégration de BES avec Clostridium en conditions de croissance hétérotrophe constitue une stratégie prometteuse pour une bioproduction décentralisée, contribuant aux modèles de bioéconomie circulaire et à la réduction des processus à forte intensité carbone.

Séminaire en anglais

Jimmy A Martínez Ruano, Departamento de Ingeniería Química DIQ, Universidad de La Frontera UFRO, Temuco, Chili

Invitation : Stéphanie Baumberger, 

 

équipe "Biopolymères Lignocellulosiques : des assemblages pariétaux aux synthons pour la chimie verte" APSYNTH

Séminaire relatif à la recherche développée à l’Institut Jean-Pierre Bourgin - Sciences du Végétal.