Contrat d'Assistant.e ingénieur.e en Biochimie

Ce projet a pour pour but de caractériser puis préparer à moyenne échelle des fractions lipidiques d’origine végétale provenant de différentes graines. Ces fractions lipidiques seront destinées à être incorporées dans un aliment pour nourrisson afin de lui procurer un apport en acides gras équilibré.
L'équipe "Dynamique et structure des corps lipidiques " DYSCOL de l'Institut Jean-Pierre Bourgin, du site INRAE de Versailles recrute un.e assistant.e ingénieur.e.

Formation et compétences recherchées
Le·a candidat·e sera titulaire au Minimum d'un BTS ou DUT et idéalement d'une Licence professionnelle.

Connaissances requises
Biochimie générale, techniques de extraction et de caractérisation des lipides et des protéines
Le plus
Connaissance des techniques de chromatographie en couche mince et d’immunochimie

Durée du contrat
12 mois

Début de contrat 
Possible dès mars/avril

Comment candidater ?
Merci de joindre à votre courriel une lettre de motivation, un CV et deux noms de références à :
Thierry Chardot, contact
Yann Gohon, contact