Soutenance de thèse : Nathan Ferchaud

Méthioninases bactériennes : biologie structurale, interactions avec le cofacteur, et recherche d'un candidat mieux adapté à la thérapie anticancéreuse

Les cellules cancéreuses sont beaucoup plus sensibles à la privation de méthionine que les cellules normales. Les méthionine gamma-lyases (MGL) constituent un outil efficace pour diminuer la concentration de méthionine, et ont été proposées pour la thérapie anticancéreuse. Leur développement a été bloqué par leur insuffisante stabilité plasmatique et le risque de réactions allergiques. Nous avons étudié la MGL de la bactérie d’affinage des fromages Brevibacterium aurantiacum, et la liaison de son cofacteur PLP (phosphate de pyridoxal), dont la fuite est responsable de de la perte d‘activité plasmatique. Nous avons recherché une MGL plus stable chez des organismes thermophiles, et identifié un candidat prometteur.

Directeur de thèse : Pierre Briozzo, équipe : "Dynamique et structure des corps lipidiques" DYSCOL, INRAE, IJPB, Versailles, AgroParisTech

Composition du jury
> Béatrice Golinelli (Rapportrice) - CNRS, Collège de France, Paris
> Julien Dairou - (Rapporteur) - LCBPT, Université Paris Descartes, Paris
> Florence Bordes (Examinatrice) - INSA Toulouse, Université de Toulouse, Toulouse
> Nicolas Leulliot (Examinateur) - CitCom, Université Paris Cité, paris

Une recherche développée à l’Institut Jean-Pierre Bourgin - Sciences du Végétal en collaboration.